Strimlet rosenkålssalat med bacon og tranebær
TM6 TM5

Strimlet rosenkålssalat med bacon og tranebær

4.7 (3 ratings)

Ingredients

  • 200 g bacon i tern
  • 80 g ekstra jomfruolivenolie
  • 100 g tranebær, tørrede
  • 60 g græskarkerner
  • 1 - 2 fed hvidløg, til smag
  • 1 citron, tynde skiver af skrællen
  • 25 g citronsaft, frisk
  • 20 g sherryeddike
    or rødvinseddike
  • 40 g honning
  • 1 spsk dijon sennep
  • 1 tsk havsalt
  • ½ tsk sort peber, stødt
  • 500 g rosenkål, trimmet, halveret hvis store

Nutrition
per 1 portion
Calories
1614 kJ / 389 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
18 g
Fat
29 g
Saturated Fat
6 g
Sodium
423 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all