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Velouté d'asperges blanches et cerfeuil
Prep. 10 min
Total 3 h 35 min
4 portions
Ingredients
-
600 g d'asperges blanches coupées en morceaux
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
1 bouquet de cerfeuil frais (environ 10 g)
-
50 g de lait demi-écrémé50 g de crème liquide légère
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
5 g
Calories
283 kJ /
68 kcal
Fat
3 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
5 g
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