Guarnición de puerros caramelizados al whisky

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

4.0 12 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

350 g

Ingredients

350 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
35 g de mantequilla
15 g de aceite de oliva virgen extra
75 g de whisky
75 g de agua
50 g de azúcar moreno
1 cucharadita rasa de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
2 cucharadas colmadas de semillas de sésamo tostado

Difficulty

easy

Nutrition per 350 g

Sodium 2491.1 mg

Protein 10.1 g

Calories 4672 kJ / 1116 kcal

Fat 56.4 g

Fibre 9.7 g

Saturated Fat 22 g

Carbohydrates 105.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fast food 12 Recipes
Spain

Fast food 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Tortillitas de calabacín

20 min

Ensalada de fideos de calabaza low carb

25 min

Torta de elote con queso

40 min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Elote amarillo con crema

25 min

Tostadas de rajas con pollo

40 min

Puré de trufa y coliflor

25 min

Papas con chorizo

40 min

Arroz Blanco

35 min

Arepas con queso

No ratings

Arepas

No ratings

Show all