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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Coniglio al vino rosso
Prep. 5 min
Total 7 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
80 g di cipolla a pezzi
-
100 g di gambo di sedano a pezzi
-
3 bacche di ginepro
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
600 g di vino rosso
-
60 g di aceto bianco
-
900 g di carne di coniglio in pezzi
-
4 chiodi di garofano
-
2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
25 g di amido di mais (maizena)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1.2 mg
Protein
0.5 g
Calories
966.5 kJ /
231 kcal
Fat
6.3 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
0.8 g
Carbohydrates
8.5 g
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