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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crème d'huître
Prep. 10 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
d'échalotes40 g
-
de beurre10 g
-
d'eau600 g
-
de pommes de terre épluchées et coupées en dés300 g
-
huîtres creuses24
-
de fumet de poisson½ c. à café
-
de sauce d'huître1 c. à soupe
-
de crème fraîche150 g
-
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de ciboulette fraîche ciselés4 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
147 kcal /
613 kJ
Protein
4 g
Fat
10 g
Carbohydrates
10 g
Fibre
1 g
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