Tarte aux fruits de la Passion et au citron

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

4.5 173 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 40 min
5 parts

Ingredients

La pâte
  • de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
    135 g
  • de beurre demi-sel coupé en dés, et un peu pour le moule
    75 g
  • de sucre glace
    45 g
  • de poudre d'amande
    15 g
  • œuf
    1
  • gousse de vanille les graines seulement
    1
La crème
  • citrons jaunes non traités zeste finement râpé et jus
    2
  • fruits de la Passion la pulpe seulement
    4
  • œufs
    4
  • de fécule de maïs
    1 c. à café
  • de sucre glace
    120 g
  • de beurre demi-sel coupé en dés
    70 g

Nutrition per 1 part

Calories 498 kcal / 2074 kJ
Protein 9 g
Fat 27 g
Carbohydrates 51 g

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