Devices & Accessories
Tarte aux fruits de la Passion et au citron
Prep. 20 min
Total 3 h 40 min
5 parts
Ingredients
La pâte
-
135 g de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
-
75 g de beurre demi-sel coupé en dés, et un peu pour le moule
-
45 g de sucre glace
-
15 g poudre d'amande
-
1 œuf
-
1 gousse de vanille les graines seulement
La crème
-
2 citron jaune non traité zeste finement râpé et jus
-
4 fruits de la Passion la pulpe seulement
-
4 œufs
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
120 g de sucre glace
-
70 g de beurre demi-sel coupé en dés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
9 g
Calories
2074 kJ /
498 kcal
Fat
27 g
Carbohydrates
51 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix® n°15
65 Recipes
France
France
You might also like...
Show allBûche de Noël à la crème de marrons
1 h 45 min
Bûche meringuée au citron
1 h 15 min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 h 30 min
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40 min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 h
Bûche express au praliné
45 min
Bûche roulée noisette-café
1 h 20 min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 h
Bûche aux marrons
1 h 40 min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 h
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 h 20 min
Bûche aux framboises
2 h 10 min