Cobbler med varme bær
TM6 TM5 TM31

Cobbler med varme bær

(No ratings)

Ingredients

  • 500 g bær, blandede, frosne (see Tips)
  • 1 ss sitronsaft
  • 140 g rårørsukker, pluss ekstra til dryssing
  • 1 pære, skrelt, uten kjerne og delt i skiver (se tips)
  • 200 g bær, blandede, ferske (se tips)
  • 80 g hvitt rismel (se Tips)
  • 60 g potetstivelse
  • 20 g pilerotmel
  • 1 ts glutenfritt bakepulver (se Tips)
  • ⅛ ts salt
  • 40 g smør, usaltet, myknet og delt i biter
  • 60 g helmelk
  • 1 egg
  • mascarpone, til servering (valgfritt)

Nutrition
per 1 porsjon
Calories
1319.8 kJ / 314.2 kcal
Protein
5.7 g
Carbohydrates
54.5 g
Fat
7.3 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
4.5 g
Sodium
158.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all