Velouté poivron rouge-citron vert

Velouté poivron rouge-citron vert

4.0 27 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

6 portions

Ingredients

d'oignon coupé en deux
70 g
de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
700 g
gousse d'ail
1
de courgette coupée en tronçons
150 g
citron vert zeste et jus
1
d'eau
500 g
de pomme de terre coupée en morceaux
80 g
cube de bouillon de légumes
1
de concentré de tomate
40 g
piment frais épépiné
½
de crème liquide 30-40% m.g.
50 g

Nutrition per 1 portion

Calories 108 kcal / 453 kJ

Protein 3 g

Fat 4 g

Carbohydrates 13 g

Fibre 4 g

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