Devices & Accessories
Velouté poivron rouge-citron vert
Prep. 10 min
Total 20 min
6 portions
Ingredients
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
700 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
150 g de courgette coupée en tronçons
-
1 citron vert zeste et jus
-
500 g d'eau
-
80 g de pomme de terre coupée en morceaux
-
1 cube de bouillon de légumes
-
40 g de concentré de tomate
-
½ piment frais épépiné
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3 g
Calories
453 kJ /
108 kcal
Fat
4 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Les soupes
50 Recipes
France
France
You might also like...
Show allVelouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 Min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 Min
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45 Min
Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)
50 Min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 Min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45 Min
Potage façon minestrone
50 Min
Vichyssoise au haddock
45 Min
Crème d'épinards
35 Min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50 Min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 Min
Soupe miso aux légumes
30 Min