Devices & Accessories
Velouté poivron rouge-citron vert
Prep. 10 min
Total 20 min
6 portions
Ingredients
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
700 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
150 g de courgette coupée en tronçons
-
1 citron vert zeste et jus
-
500 g d'eau
-
80 g de pomme de terre coupée en morceaux
-
1 cube de bouillon de légumes
-
40 g de concentré de tomate
-
½ piment frais épépiné
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3 g
Calories
453 kJ /
108 kcal
Fat
4 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Les soupes
50 Recipes
France
France
You might also like...
Show allVelouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24 h
Velouté d'asperge
30 min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3 h 10 min
Velouté de poivron rouge
35 min
Soupe au chou
45 min
Gaspacho de tomate à la framboise
15 min
Potage de pois cassés
50 min
Gaspacho de courgette au pesto
35 min
Gaspacho indien
2 h
Bouillon indien à la pâte tandoori
1 h 15 min