Soupe de cucurbitacées au chorizo

Soupe de cucurbitacées au chorizo

4.7 186 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

5 portions

Ingredients

2 brins de persil frais
450 g de courgettes coupées en tronçons
600 g de potimarron coupé en dés
400 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1 chorizo doux, coupé en dés (environ 200 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 1031 kJ / 247 kcal

Fat 18 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les soupes 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Soupe froide de courgette à la grecque

2 godz. 15 min

Chorba freekeh

1 godz.

Gaspacho

12 godz.

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1 godz.

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 min

Soupe froide au concombre

1 godz.

Soupe de tomates au jambon et aux œufs

25 min

Bouillon de légumes parfumé

45 min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2 godz. 50 min

Soupe de melon au basilic

2 godz. 15 min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2 godz. 30 min

Show all