Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

4.3 185 ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

2 Portionen

Ingredients

Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
40 g
Wasser
500 g
Blumenkohl in Röschen
150 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
150 g
weißes Fischfilet (z. B. Kabeljau)
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Zitronensaft zum Würzen
Zuckerschoten
80 g
Cherry-Tomaten halbiert
70 g
Frischkäse, light
50 g
körniger Senf
1 TL
Muskat
1 - 2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 1376 kJ / 328 kcal

Fat 12 g

Fibre 8.3 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit mit Thermomix® 61 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

40 min

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

15 min

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

1 h

Gemüse-Leber-Torte

1 h 50 min

Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen

50 min

Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren

40 min

Mediterraner Nudel-Gemüse-Salat

40 min

Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata

30 min

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

45 min

Thai-Hähnchen-Bowl

1 h

Blumenkohlsalat

40 min

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

1 h 10 min

Show all