Minipavlova de Pâques aux fraises

Minipavlova de Pâques aux fraises

4.3 29 ratings
Prep. 25 min
Total 3 h 35 min
4 portions

Ingredients

La meringue
  • de sucre en poudre
    200 g
  • blancs d'œufs
    4
  • de sel
    1 pincée
  • de jus de citron
    1 c. à café
  • de fécule de maïs
    1 c. à soupe
La garniture
  • de crème liquide entière très froide
    250 g
  • de mascarpone très froid
    50 g
  • de sucre en poudre
    20 g
  • de fraises fraîches coupées en lamelles
    125 g
  • œufs de Pâques à la liqueur pour la finition

Nutrition per 1 portion

Calories 543 kcal / 2272 kJ
Protein 5 g
Fat 25 g
Carbohydrates 70 g

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