Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

3.1 31 ratings
Prep. 45 min
Total 3 h 15 min
6 parts

Ingredients

  • œufs
    3
  • de sel
    1 pincée
  • de sucre en poudre
    150 g
  • de sucre vanillé
    10 g
  • de farine de blé
    65 g
  • de cacao en poudre
    25 g
  • d'eau
    3 c. à soupe
  • de mascarpone
    350 g
  • de fraises coupées en petits morceaux
    125 g
  • de pépites de chocolat noir pâtissier à 70 % de cacao (voir "Conseil(s)")
    60 g

Nutrition per 1 part

Calories 364 kcal / 1522 kJ
Protein 6 g
Fat 23 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all