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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau roulé au chocolat et aux fraises
Prep. 45 min
Total 3 h 15 min
6 parts
Ingredients
-
3 œufs
-
1 pincée de sel
-
150 g de sucre en poudre
-
10 g de sucre vanillé
-
65 g de farine de blé
-
25 g de cacao en poudre
-
3 c. à soupe d'eau
-
350 g de mascarpone
-
125 g de fraises coupées en petits morceaux
-
60 g de pépites de chocolat noir pâtissier à 70 % de cacao (voir "Conseil(s)")
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
6 g
Calories
1522 kJ /
364 kcal
Fat
23 g
Carbohydrates
3 g
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