Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vinegreta Xeres caramelizată
- 250 g zahăr brut de trestie
- 100 g oțet de Xeres
- 100 g vin de Xeres, sec
- 2 prize sare, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 1000 g apă
- 50 g oțet alb
Salata de căpșune
- 50 g migdale afumate (vezi recomandări)
-
200
g brânză feta daneză, tăiată bucăți (vezi recomandări)
or 200 g brânză de capră, moale, tăiată bucăți - 60 g spanac tânăr, proaspăt
- 250 g căpșune, tăiate jumătăți
- 90 g șuncă de Parma, tăiată bucăți (3 cm - vezi recomandări)
- 2 fire busuioc proaspăt, doar frunzele
- 2 prize piper negru măcinat, pentru asezonat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2896.9 kJ / 689.7 kcal
- Protein
- 18.6 g
- Carbohydrates
- 66.1 g
- Fat
- 36.8 g
- Saturated Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1069.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allFasole verde rumenită ușor
25min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Salată de varză cu curry
10min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2 Std. 10 Min
Bavareză de sparanghel
No ratings
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Supă irlandeză de cartofi
35min