Gaspacho concombre, cumin et gouda

Gaspacho concombre, cumin et gouda

4.3 31 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

4 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
2 ½ concombres épluchés et coupés en gros tronçons
1 c. à café de cumin en poudre
100 g de fromage blanc nature
½ c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de gouda coupé en petits dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 587 kJ / 141 kcal

Fat 9 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 5 g

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