Gaspacho concombre, cumin et gouda

Gaspacho concombre, cumin et gouda

4.4 28 ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
4 portions

Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 2 ½ concombres épluchés et coupés en gros tronçons
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 100 g de fromage blanc nature
  • ½ c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de gouda coupé en petits dés

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Calories 141 kcal / 587 kJ
Protein 10 g
Fat 9 g
Carbohydrates 5 g
Fibre 2 g

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