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Soupe de panais

Soupe de panais
4.2 100 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g de panais coupé en morceaux
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 2 pincées de cumin en poudre
  • 2 pincées de curcuma en poudre
  • 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
  • 50 g de crème fraîche
  • 3 brins de persil frais ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g
Calories 768 kJ / 184 kcal
Fat 5 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 32 g

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Les soupes 50 Recipes
France

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