Paprikás csirke

Name: Paprikás csirke
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 adag
Ingredients: 40 g étolaj; 100 g hagyma; 500 g csirkemell, bőrrel vagy bőr nélkül, csontos vagy csont nélkül; 400 g paprika, különböző színű; 200 g víz; 200 g paradicsom; 1 tk paprika, csípős; ½ tk pirospaprika, édes; 1 tk bazsalikom, szárított; 1 tk oregánó, szárított; 1 tk só; ¼ tk bors, őrölt; 1 tk csirkehús levesalap; 20 g Pepper salça; 250 g rizs; 1 - 2 ek víz; só; 20 g kukorica keményítő

4.7 (12 ratings)

Difficulty medium

Preparation time 20 min

Total time 1h

Serving size 4 adag

Ingredients

40 g étolaj
100 g hagyma, félbevágva, majd szeletelve (5 mm)
500 g csirkemell, bőrrel vagy bőr nélkül, csontos vagy csont nélkül, darabolva (2 cm)
400 g paprika, különböző színű, darabolva (2 cm)
200 g víz, plusz a rizs főzéséhez
200 g paradicsom, darabolva
1 tk paprika, csípős
½ tk pirospaprika, édes
1 tk bazsalikom, szárított
1 tk oregánó, szárított
1 tk só, plusz a rizs főzéséhez
¼ tk bors, őrölt
1 tk csirkehús levesalap
or 1 csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
20 g Pepper salça, enyhe (Biber salçası)
or 20 g paradicsom püré
250 g rizs
1 - 2 ek víz
só
20 g kukorica keményítő

Nutrition: per 1 adag
Calories: 2101 kJ / 502 kcal
Protein: 36 g
Carbohydrates: 59 g
Fat: 12 g
Fibre: 5.6 g