Currys tészta pirított sertéshússal
TM6

Currys tészta pirított sertéshússal

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 300 g sertés szűzpecsenye, csíkokra vágva (2 x 4 cm)
  • 20 g szójaszósz
  • 30 g szezámolaj, szűz
  • 2 fokhagyma gerezd, vékonyan felszeletelve
  • 2 újhagyma
  • 40 g földimogyoró, pörkölt, sós
  • 10 g koriander, friss, csak a levelek
  • 100 g hagyma, félbevágva, majd szeletelve (5 mm)
  • 200 g sárgarépa, szeletelve (5 mm)
  • 1 sárga kaliforniai paprika (kb. 180 g), darabolva (2 cm)
  • 1 - 2 tk Thai sárga curry paszta
  • 400 g kókusztej
  • 100 g víz
  • 1 tk hal szósz
    or 1 tk só
  • ½ tk bors, őrölt
  • 250 g brokkoli rózsa
  • 120 g búzatészta, vastag (pl. instant mee tészta, rövidebb darabokba tördelve)
  • 1 tk kukorica keményítő

Nutrition
per 1 adag
Calories
1915 kJ / 456 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
36.5 g
Fat
36 g
Fibre
7.7 g

Like what you see? This recipe and more than 97 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all