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Galette bacon et champignons à la crème

Galette bacon et champignons à la crème
4.6 67 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
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Ingredients

  • 200 g d'eau
  • 400 g de champignons de Paris blonds coupés en rondelles
  • 200 g de crème liquide 35% m.g.
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de beurre
  • 4 galettes de sarrasin
  • 16 tranches fines de bacon fumé
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1419.8 mg
Protein 15.5 g
Calories 1409.5 kJ / 338.3 kcal
Fat 22.5 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 16.8 g

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