Potage au poireau

Potage au poireau

4.2 298 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • de parmesan coupé en morceaux
    20 g
  • de poireaux coupés en rondelles (le blanc essentiellement)
    600 g
  • de beurre coupé en morceaux
    30 g
  • d'eau
    1000 g
  • cubes de bouillon de légumes
    2
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de piment en poudre doux, à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de noix de muscade en poudre
    1 pincée
  • de crème fraîche
    100 g

Nutrition per 1 portion

Calories 204 kcal / 843 kJ
Protein 4 g
Fat 17 g
Carbohydrates 7 g
Fibre 5 g

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