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Potage au poireau
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
de parmesan coupé en morceaux20 g
-
de poireaux coupés en rondelles (le blanc essentiellement)600 g
-
de beurre coupé en morceaux30 g
-
d'eau1000 g
-
cubes de bouillon de légumes2
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de piment en poudre doux, à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de noix de muscade en poudre1 pincée
-
de crème fraîche100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
204 kcal /
843 kJ
Protein
4 g
Fat
17 g
Carbohydrates
7 g
Fibre
5 g
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