Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Velouté carotte-betterave
Prep. 10 min
Total 35 min
8 portions
Ingredients
-
de carottes coupées en tronçons280 g
-
de blancs de poireau grossièrement émincés130 g
-
de pommes de terre coupées en cubes170 g
-
d'eau800 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de betteraves cuites, coupées en cubes450 g
-
de fromage de chèvre frais en quenelles8 c. à soupe
-
de cerneaux de noix concassés25 g
Nutrition per 1 portion
Calories
135 kcal /
565 kJ
Protein
6 g
Fat
7 g
Carbohydrates
11 g
Fibre
3 g
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