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Langos klassisch
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 Stück
Ingredients
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen500 g
-
Milch100 g
-
Wasser250 g
-
Hefe20 g
-
Salz2 TL
-
Zucker1 Prise
-
Gouda in Stücken (3 cm)150 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack1 - 3
-
Saure Sahne200 g
-
Crème fraîche200 g
-
Pfeffer½ TL
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Öl zum Ausbacken
-
Katenschinken, gewürfelt150 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen½ Bund
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
18 g
Calories
2123 kJ /
507 kcal
Fat
26 g
Fibre
2.9 g
Carbohydrates
48 g
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