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Mini-Maultaschen in Pilzrahm

Mini-Maultaschen in Pilzrahm
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Prep. 10 min
Total 30 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    170 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Champignons geviertelt oder geachtelt
    400 g
  • Sahne
    200 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Wasser
    350 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Maultaschen (Mini)
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g
Calories 1993 kJ / 474 kcal
Fat 22 g
Fibre 2.8 g
Carbohydrates 53 g

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