Devices & Accessories
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
6 bucăți
Ingredients
Clătitele din hrișcă
-
făină de hrișcă75 g
-
făină albă75 g
-
ouă mari (63-73 g)2
-
lapte250 g
-
apă100 g
-
ulei de floarea soarelui20 g
Umplutura
-
jambon sărat, afumat, feliat120 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi150 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
frunze de spanac proaspăt tocate grosier300 g
-
sare de mare fină1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
-
ricotta proaspătă250 g
-
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime30 g
-
semințe de pin, crude50 g
-
unt pentru prăjit10 - 20 g
Sosul de brânză
-
brânză Emmenthal tăiată bucăți60 g
-
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 bucată
Protein
16.27 g
Calories
1736 kJ /
415 kcal
Fat
30.35 g
Fibre
2.53 g
Carbohydrates
19.26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Clătite dulci și sărate
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allSalată de radicchio cu arpacaș și linte
1 h 25 min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 h
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 min
Salată a la russe
1 h 20 min
Gyoza cu porc și sos cu soia
1 h
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
No ratings
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 h 15 min
Salată de fenicul proaspăt
10 min
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
No ratings
Tacos cu legume și fasole kidney
No ratings