
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Clătitele din hrișcă
- 200 g făină de hrișcă
- 150 g lapte
- 1 linguriță sare de mare fină
- 300 g apă
- 20 - 40 g unt pentru prăjit
Umplutura
- 180 g smântână maturată, 30% grăsime
- 30 g zeamă de lămâie
- 30 g cepșoară tăiată bucăți (2 cm)
- 2 prize sare de mare fină sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat sau după gust
- 150 g somon afumat tăiat fâșii (3 cm lungime)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 331 kcal / 1382 kJ
- Protein
- 11 g
- Fat
- 21 g
- Carbohydrates
- 23.8 g