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Gâteau de ménage
Prep. 20 min
Total 2 h 45 min
6 parts
Ingredients
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de lait
-
300 g de farine de blé
-
2 œufs
-
60 g de sucre en poudre
-
25 g de beurre coupé en dés
-
1 pincée de sel
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 jaune d'œuf
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
6 g
Calories
1093 kJ /
261 kcal
Fat
9 g
Carbohydrates
37 g
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