Devices & Accessories
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
Prep. 10 min
Total 30 min
6 μερίδες
Ingredients
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα δυο1
-
πατάτες σε κομμάτια100 γρ.
-
σελινόριζα σε κομμάτια500 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτo κουταλάκι
-
βούτυρο, ανάλατο60 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες1
-
κουκουνάρι30 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
μουστάρδα1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο2 πρέζες
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο¼ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
4 g
Calories
1295 kJ /
309 kcal
Fat
27 g
Fibre
4.4 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Για τον χειμώνα...
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΠατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 min
Σούπα ταμπουράς
30 min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 h 10 min
Φακές σούπα
1 h 10 min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 min
Ψαρόσουπα βελουτέ
40 min
Μανιταρόσουπα
30 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 min
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
No ratings
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 min
Κρύα σούπα γκασπάτσο
No ratings
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40 min