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Spinat-Gorgonzola-Quiche
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 Stücke
Ingredients
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Blätterteig in Rollen (à 275 g)2 Pck.
-
Knoblauchzehe1
-
Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)300 g
-
Muskat3 Prisen
-
Salz1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Gorgonzola in Stücken200 g
-
Frischkäse200 g
-
Eier davon 1 Ei getrennt3
-
Sahne50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
20 g
Calories
3017 kJ /
721 kcal
Fat
59 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
29 g
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