Compatible versions
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zwiebelsalat
- 2 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- ½ TL Salz
- 1 TL Sumak
- 20 g Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
Köfte
- 2 Knoblauchzehen
- ½ Bund glatte Petersilie, frisch, ohne Stiele
- 3 grüne Spitzpaprika (160 g), in Stücken
- 150 g Tomaten, halbiert
- 600 g Rinderhackfleisch
- 40 g Biber Salçası
- 50 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)
- Öl zum Braten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2384 kJ / 569 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSchweinefilet in Metaxasauce
1 Std. 30 Min
Zucchini-Lasagne
50 Min
Pulled Pork Burger
6h 20min
Caprese-Auflauf mit Pesto-Sauce
1 Std.
Überbackene Bolognese-Pfannkuchen
1hod. 10min
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1h 50min
Kunterbunter Hackbraten
1 Std. 30 Min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1 Std. 30 Min
Zitronen-Curry-Hähnchen zu Reis
1 Std.
The-German-Hot-Dog
35min
Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
1 Std. 30 Min
Cheeseburger-Auflauf
2 Std. 30 Min