Skip to main content Search
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası

Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
3.7 455 rating
Prep. 20 min
Total 35 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Zwiebelsalat
  • glatte Petersilie frisch, abgezupft
    2 Stängel
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Salz
    ½ TL
  • Sumak
    1 TL
  • Olivenöl
    20 g
  • Zitronensaft (optional)
    1 EL
Köfte
  • Knoblauchzehen
    2
  • glatte Petersilie frisch, ohne Stiele
    ½ Bund
  • grüne Spitzpaprika (160 g), in Stücken
    3
  • Tomaten halbiert
    150 g
  • Rinderhackfleisch
    600 g
  • Biber Salçası
    40 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Salz
    2 TL
  • Chiliflocken (Pul Biber)
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)
    1 TL
  • Öl zum Braten

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g
Calories 2384 kJ / 569 kcal
Fat 45 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® à la Turka 78 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Putengulaschsuppe

4.1(159)

45 min

Chicken Shawarma Poutine

4.6(288)

45 min

G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln

4.4(106)

1 h

Asia-Puten-Geschnetzeltes

4.1(606)

35 min

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

4.6(434)

50 min

Schweinefleisch Vindaloo

4.1(108)

4 h

Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

4.1(259)

1 h 40 min

Leberkäse Pizza Style

4.2(162)

2 h 40 min

Karibische Wraps

4.4(60)

50 min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

4.3(890)

1 h

Pastitsio

4.2(204)

1 h 30 min

Kalbsleber venezianisch

4.7(70)

40 min

 Show all