Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cukinie (ok. 800 g), przekrojone wzdłuż na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego
- 10 g cebuli suszonej, mielonej
- 20 g oleju rzepakowego, tłoczonego na zimno
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 220.4 kJ / 52.7 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 7.3 g
- Fat
- 2.4 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 22.1 g
- Sodium
- 80.5 mg
Alternative recipes
Show allKetchup z cukinii
1 Std.
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Śródziemnomorski sos warzywny
45 Min
Pasta z cukinii i soczewicy
1h 10 min
Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)
40 Min
Wegański sos pomidorowo-marchewkowy
25min
Płynny karmel
35 Min
Sos warzywny (ortolana)
1h 5min
Ketchup
1 Std.
Pasta z wędliny
10min
Kremowy sos brokułowy
35 Min
Sos teriyaki
15min