Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cukinie (ok. 800 g), przekrojone wzdłuż na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego
- 10 g cebuli suszonej, mielonej
- 20 g oleju rzepakowego, tłoczonego na zimno
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 220.4 kJ / 52.7 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 7.3 g
- Fat
- 2.4 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 22.1 g
- Sodium
- 80.5 mg
Alternative recipes
Show allPasta z warzyw z rosołu
40min
Wegański sos boloński
40min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Paprykarz ze śledziem
1h 30min
Pasta z kurczaka i sera feta
55min
Adżika
40min
Pesto szpinakowe
10 min
Pasta bezjajeczna
5 min
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20 min
Papryka po włosku
40min
Tuńczykowa pasta z sumakiem
15min
Wegański smalec
2h 15min