Pâté z wędzonego pstrąga

Pâté z wędzonego pstrąga

4.7 107 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 20 min
12 porcji

Ingredients

  • 5 g koperku, świeżego
  • 50 g pora tylko białej części, pokrojonego na kawałki
  • 160 g masła pokrojonego na kawałki
  • 20 g miodu np. wielokwiatowego
  • 200 - 250 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry pokrojonych na kawałki
  • 10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 30 g słodkiej musztardy np. miodowej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 245 mg
Protein 4.2 g
Calories 581.6 kJ / 138.9 kcal
Fat 12 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 7.6 g
Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all