Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.6 16 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

530 g

Ingredients

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 464.7 mg

Protein 1.8 g

Calories 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fat 75.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Less waste. Przepisy na wykorzystanie resztek IV 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sos pomidorowy z soczewicą (ragù)

1 h 5 min

Crème fraîche

16 h 10 min

Harissa

45 min

Adżika

40 min

Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie

12 h 15 min

Hummus z bobu

1 h

Pâté z wędzonego pstrąga

1 h 20 min

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1 h

Pâté z kurzych wątróbek

3 h 30 min

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

1 h

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1 h 20 min

Ketchup z jabłkami

1 h 20 min

Show all