Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 13 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

530 g

Ingredients

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 464.7 mg

Protein 1.8 g

Calories 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fat 75.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE IV 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pasztet z piersi indyka

Pasztet z piersi indyka

2 h

Pasztet

Pasztet

3 h

Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

2 h 10 min

Pasztet warzywny z soczewicą

Pasztet warzywny z soczewicą

2 h 30 min

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

1 h 40 min

Pasztet z ryb słodkowodnych

Pasztet z ryb słodkowodnych

16 h 15 min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1 h 40 min

Crème fraîche

Crème fraîche

16 h 10 min

Sos cumberland

Sos cumberland

15 min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

10 min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4 h 45 min

Pasztet po krakowsku

Pasztet po krakowsku

2 h 40 min

Show all