Papryka po włosku

Papryka po włosku

4.7 380 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
700 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
150 g bakłażana (optional) pokrojonego w 3 cm kawałki
40 g białego wina, półwytrawnego
40 g octu balsamicznego
20 g cukru
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
10 g soli
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno posiekanej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 978.8 mg

Protein 3 g

Calories 842.5 kJ / 201.3 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PYSZNE HISTORIE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Duszony szpinak

15 min

Sos barbecue (BBQ)

10 min

Sycylijska caponata

30 min

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20 min

Czerwony ryż Tex-Mex

1 godz.

Duszone warzywa

10 min

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40 min

Południowoafrykański żółty ryż

20 min

Ziołowy ryż z pieczarkami

1 godz.

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1 godz. 30 min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45 min

Gotowanie kukurydzy w wodzie

40 min

Show all