Jolakaka (cake islandais de Noël)

Jolakaka (cake islandais de Noël)

4.6 18 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 parts

Ingredients

100 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le moule
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
80 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille fendue dans la longueur
le zeste d'½ citron jaune non traité
½ c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de bicarbonate de sodium
3 œufs
100 g de lait entier
1 pincée de sel
130 g de raisins secs de Corinthe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 362 mg

Protein 9.3 g

Calories 1847.8 kJ / 441 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 11.3 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cakes salés et sucrés avec le Sensor 31 Recipes
France

Délices de fêtes à travers le monde 10 Recipes
France

Thermomix® et moi n°28 47 Recipes
France

You might also like...

Show all

Gâteau léger aux framboises

1 h 40 min

Fiadone au citron

3 h 50 min

Kouign-amann

4 h

Sablés vanille-fromage à tartiner

30 min

Gâteau breton aux pruneaux

12 h

Gâteau piñata surprise au chocolat

3 h

Gâteau de carottes

1 h 5 min

Gâteau basque à la confiture de cerises

50 min

Biscuits croquants à l'avoine

45 min

Fougasse mentonnaise

3 h 15 min

Biscuits "Monsieur Moustache"

1 h 30 min

Gâteau aux noisettes

55 min

Show all