Marrons glacés

Name: Marrons glacés
Prep time: 15 min
Cook time: 72 h
Total time: 72 h
Yield: 8 portions
Ingredients: 300 g d'eau; 300 g de sucre en poudre; 1 gousse de vanille; 300 g de châtaignes cuites et pelées

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Prep. 15 min

Total 72 h

8 portions

Ingredients

3 jours avant la dégustation

300 g d'eau
300 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
300 g de châtaignes cuites et pelées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2.5 mg

Protein 1.3 g

Calories 1008.9 kJ / 238.3 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 55.4 g

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