Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 540 g di acqua
- 18 g di lievito di birra fresco
- 560 g di farina manitoba + q.b.
- ½ cucchiaino di zucchero
- 30 g di burro a pezzi
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di succo di limone
Pesto di basilico
- 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 25 g di pinoli sgusciati
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 75 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 50 g di olive denocciolate nere o verdi, a rondelle + q.b.
- 50 g di pomodori secchi a striscioline + q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 366.5 kcal / 1534.4 kJ
- Protein
- 10.6 g
- Fat
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 47.6 g
- Fibre
- 2.9 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Sodium
- 0.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
