Torta de gee

Torta de gee

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Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

8 fette

Ingredients

Impasto

125 g di farina manitoba
125 g di farina tipo 00
20 g olio extravergine di oliva
125 g di acqua
5 g di sale

Ripieno

170 g di bietole, le foglie private del gambo, tagliate a striscioline
2 cucchiai di farina tipo 00
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di ricotta
200 g di yogurt bianco non dolcificato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 486.9 mg

Protein 8.3 g

Calories 889.6 kJ / 212.6 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 29.2 g

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