Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le biscuit de Savoie
- 8 œufs, blancs et jaunes séparés
- 160 g de sucre en poudre, et un peu pour les moules
- 80 g de farine de blé
- 80 g de fécule de maïs
- le zeste d'un citron jaune, râpé
- beurre, pour les moules
La chantilly et le montage
- 500 g de crème liquide entière, bien froide
- 150 g de mascarpone
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 50 g de sucre glace
- 375 g de framboises fraîches (en garder quelques-unes pour la finition)
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1235 kJ / 293 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 33 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Biscuits doigts de sorcière
2h
Meringues fantômes
3 Std. 30 Min
Cupcakes cerveau d'Halloween
1h 40min
Cupcakes araignée
55min
Gâteau au potiron d'Halloween
4 Std.
Cupcakes pour Halloween
2h 40min
Cheesecake à la citrouille et aux épices
4 godz. 55 min
Pumpkin pie
2h
Crousti-moelleux aux pommes
1h
Pumpkin banana bread
1h 25min
Tarte sucrée au potiron
1h 40min
Sablés à la confiture
1h 40min