Brandade de bacalhau

Brandade de bacalhau

4.6 5 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porções

Ingredients

água
500 g
bacalhau dessalgado e sem espinhas, em lascas ou cortado em cubos de aprox. 2 cm x 2 cm
300 g
azeite de oliva extra virgem
50 g
creme de leite fresco
200 g
sal marinho
½ c. chá de
cebolinha francesa
3 ramos de
torradas q. b. para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 64 mg

Protein 13 g

Calories 961 kJ / 230 kcal

Fat 19 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 1 g

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