Tourte aux pommes et fruits rouges

Tourte aux pommes et fruits rouges

4.7 10 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 25 min

4 parts

Ingredients

Le fond de tarte

250 g de farine
30 g d'amandes en poudre
90 g de sucre glace
150 g de beurre mou, en morceaux
1 œuf

La garniture

300 g de pommes à cuire, en cubes
40 g de beurre en morceaux, et un peu pour le cercle
20 g de cassonade
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
2 c. à soupe de sirop d'érable
125 g de framboises
125 g de myrtilles
75 g de noix de pécan
2 c. à soupe bombées d'amandes en poudre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 12 g

Calories 3343 kJ / 799 kcal

Fat 49 g

Carbohydrates 75 g

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