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Gâteau de semoule au citron

Gâteau de semoule au citron
3.6 23 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 parts
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Ingredients

Le gâteau
  • 2 citron jaune non traité
  • 750 g de lait
  • 125 g de cassonade
  • 150 g de semoule de blé dur
  • 1 pincée de sel
Le caramel
  • 300 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau
  • 3 œufs
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • beurre pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 11 g
Calories 2365 kJ / 565 kcal
Fat 15 g
Carbohydrates 96 g

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