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Pacchettini di pollo con patate e verdure
Ingredients
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100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
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100 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
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200 g di mozzarella a cubetti
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe
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1 pizzico di basilico secco
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6 petti di pollo (circa 800 g)
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1 cucchiaino di sale alle verdure
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100 g di zucchine
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200 g di peperoni rossi (circa 2)
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1 peperone giallo
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600 g di acqua
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400 g di patate a fettine
Salsa
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1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
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30 g di farina
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30 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
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