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Coniglio ai funghi

Coniglio ai funghi
4.5 51 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne di coniglio in pezzi
  • 1 cucchiaino raso di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
  • 1 cucchiaino raso di timo secco
  • 200 g di funghi pleurotus a fette (circa 1 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 90 g di vino bianco secco
  • 300 g di polpa di pomodoro a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.8 g
Calories 1100 kJ / 263 kcal
Fat 17.5 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 2.7 g

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Italy

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