Skip to main content Search
Grünes Spargelpesto

Grünes Spargelpesto
4.2 489 rating
Prep. 20 min
Total 20 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Spargel, grün
    400 g
  • Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
    100 g
  • Bergkäse (Hartkäse), in Stücken
    80 g
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Basilikum abgezupft
    1 Bund
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Olivenöl
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g
Calories 1737 kJ / 415 kcal
Fat 41 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Endlich Spargelzeit! 44 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

4.8(362)

10 Std. 45 Min

Würzfleisch (Ragout fin)

Würzfleisch (Ragout fin)

4.2(1.2K)

1 Std.

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

4.4(121)

3 Std. 15 Min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2K)

2 Std. 45 Min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

4.5(49)

2 Std. 30 Min

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

4.7(219)

1 Std. 30 Min

Sauerbratenragout

Sauerbratenragout

4.4(729)

49 Std.

Hirschgulasch-Suppe

Hirschgulasch-Suppe

4.9(239)

1 Std. 30 Min

Gans mit Maronen-Apfelfüllung

Gans mit Maronen-Apfelfüllung

4.3(185)

4 Std.

Filet Wellington

Filet Wellington

4.6(173)

1 Std. 45 Min

Rheinischer Sauerbraten

Rheinischer Sauerbraten

4.8(188)

51 Std.

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

4.7(24)

5 Std. 15 Min

 Show all