Skip to main content Search
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
4.7 316 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

Aceite de hierbas
  • 1 cucharada de hierbas provenzales secas
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita zumo de limón
  • 1 pellizco de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Crema de zanahoria y apio nabo
  • 50 g de cebolla roja
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de apio nabo en trozos de 3-4 cm
  • 400 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 500 g de agua
  • 100 g de requesón
    100 g de queso ricota

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1 mg
Protein 6 g
Calories 1163 kJ / 278 kcal
Fat 21 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De temporada - Abril 7 Recipes
Spain
Revista Thermomix nº 145 34 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema San Germán

4.6(229)

40 Min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

4.7(67)

25 Min

Albóndigas de ternera con patatas y guisantes

4.0(17)

1 Std.

Crema de garbanzos con puerro y setas

4.6(422)

35 Min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

4.3(49)

50 Min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

4.5(21)

20 Min

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

4.7(47)

1 Std.

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

4.3(23)

45 Min

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

4.1(57)

1 Std. 15 Min

Chupe de mariscos panameño

4.8(92)

45 Min

Sopa fría de manzana y puerro

4.1(164)

2 Std. 40 Min

Crema de lentejas

4.5(294)

20 Min

 Show all