Devices & Accessories
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
Prep. 25 min
Total 2 h 10 min
3 porties
Ingredients
Vulling
-
20 g lente-ui, in stukken (4 cm)verse dragon alleen de blaadjes20 g
-
artisjokharten, op olie uitgelekt80 g
-
ricotta100 g
-
zout½ tl
-
gemalen peper½ tl
Kip pakketje met rode paprika saus
-
kippenborsten, ontveld en ontbeend (ong. 180-200 g / stuk)3
-
water ongeveer, aan te passen indien nodig1400 - 1500 g
-
vers geperst citroensap (½ citroen)30 g
-
rode paprika's gehalveerd, zaadjes verwijderd2
-
teentjes knoflook4
-
olijfolie40 g
-
zout¼ tl
-
gemalen peper1 snuifje
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Sodium
188 mg
Protein
52 g
Calories
1756 kJ /
420 kcal
Fat
21 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sous-vide koken
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allZoetzure varkensribbetjes
40 min
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1 h 10 min
Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze
No ratings
Kip met warme aardappelsalade
55 min
Gebraden varkensvlees met rijst en paprika
No ratings
Pikante Kip met Kokosrijst
No ratings
Risotto bolognese
45 min
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35 min
Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen
1 h 40 min
Gebraden kip met ovengegaarde Groenten
No ratings
Kalkoen-Currystoofpot met Rijst
No ratings
Cider-Kipstoofpot
No ratings