Skip to main content Search
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
4.3 3 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 10 min
3 porties
Sign up for free

Ingredients

Vulling
  • verse dragon alleen de blaadjes
    20 g
    20 g lente-ui, in stukken (4 cm)
  • artisjokharten, op olie uitgelekt
    80 g
  • ricotta
    100 g
  • zout
    ½ tl
  • gemalen peper
    ½ tl
Kip pakketje met rode paprika saus
  • kippenborsten, ontveld en ontbeend (ong. 180-200 g / stuk)
    3
  • water ongeveer, aan te passen indien nodig
    1400 - 1500 g
  • vers geperst citroensap (½ citroen)
    30 g
  • rode paprika's gehalveerd, zaadjes verwijderd
    2
  • teentjes knoflook
    4
  • olijfolie
    40 g
  • zout
    ¼ tl
  • gemalen peper
    1 snuifje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 188 mg
Protein 52 g
Calories 1756 kJ / 420 kcal
Fat 21 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide koken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Keftedes (gehaktballen)

4.8(4)

2 h 30 min

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

4.0(2)

2 h 15 min

Vitello tonnato

4.9(31)

13 h

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

No ratings

Gemalen kip in tomatensaus

4.3(21)

30 min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

4.4(28)

40 min

Turkse Borek met Cacik

No ratings

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

4.2(5)

40 min

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

1.0(1)

40 min

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

No ratings

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

5.0(2)

55 min

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

4.0(1)

1 h 15 min

 Show all