Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush
Prep. 25 min
Total 40 min
4 Portionen
Ingredients
Gurken-Möhren-Salat
-
Zucker1 TL
-
Möhren in Stücken200 g
-
Radieschen150 g
-
Salz½ TL
-
Salatgurke in Stücken300 g
Baba Ganoush
-
Auberginen in dünnen Scheiben (1 cm)300 g
-
Wasser330 g
-
Salz zum Würzen
-
Knoblauchzehen nach Geschmack2 - 3
-
glatte Petersilie abgezupft1 Bund
-
Zitronensaft20 g
-
Tahin50 g
-
Sambal Oelek1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
Fertigstellung
-
Lavash (dünne arabische Fladenbrote) 8 Stück1 Pck.
-
Koriander, frisch abgezupft½ Bund
-
Minze abgezupft½ Bund
-
Zitronensaft10 g
-
Olivenöl10 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Schwarzkümmel-Samen1 EL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
10 g
Calories
1715 kJ /
408 kcal
Fat
18 g
Fibre
6.3 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX® Magazin 1/2021
43 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Show all
Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung
1 godz. 15 min
Schwarzwurzel-Auflauf
1 godz. 25 min
Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl
9 godz. 45 min
Orientalische Veggie-Patties
1 godz. 35 min
Kürbis-Cannelloni
1 godz. 10 min
Veggie-Braten mit Ei
1 godz. 45 min
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1 godz. 30 min
Risotto mit Spargel und Mangold
45 min
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1 godz. 15 min
Bärlauch-Risotto
35 min
Linsenbraten
1 godz. 50 min
Kartoffel-Yufka-Rollen
2 godz.