Skip to main content Search
Cuscuz à paulista

Cuscuz à paulista
3.8 10 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
8 porções
Sign up for free

Ingredients

  • farinha de milho amarela em flocos
    200 g
  • água
    1500 g
  • cebola
    100 g
  • dente de alho
    1
  • azeite de oliva mais para untar
    50 g
  • caldo de legumes em pasta
    1 c. chá de
    1 c. chá de sal
  • polpa de tomate
    100 g
  • ervilhas congeladas
    100 g
  • pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
    100 g
  • azeitona verde, sem caroço cortada em rodelas
    75 g
  • palmito escorrido e cortado em rodelas
    150 g
  • sardinha em lata escorrida (aprox. 85 g)
    2
  • tomate cereja cortados em rodelas
    100 g
  • salsinha fresca somente as folhas, picadas
    5 ramos de
  • cebolinha picadas
    10 talos de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta do reino em pó
    1 pitada
  • ovo cozido, cortado em rodelas
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 247 mg
Protein 7 g
Calories 1041 kJ / 249 kcal
Fat 10 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Recipes
International
Pula Fogueira 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salada russa de massa com molho tártaro

4.3(48)

1 h 20 min

Amêijoas à Bulhão Pato

4.3(292)

2 h 40 min

Salada de camarão com legumes crocantes

4.6(142)

40 min

Sushi descomplicado

4.7(67)

45 min

Cavala a vapor com esmagada de grão

4.2(22)

40 min

Raia alhada

4.2(25)

40 min

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

4.2(88)

35 min

Pescada com camarão à Ogando

4.3(282)

30 min

Poke de atum

4.7(50)

30 min

Açorda de peixe

4.6(26)

20 min

Chocos com ervilhas e batata-doce

4.6(23)

45 min

Risoto de polvo

4.5(46)

1 h 20 min

 Show all