Carrot cake et noix de pécan

Carrot cake et noix de pécan

3.8 100 rating

Prep. 25 min

Total 2 h

6 parts

Ingredients

Le gâteau

100 g de noisettes
75 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
150 g de carottes en cubes
150 g de pommes en morceaux
2 œufs
75 g de cassonade
1 c. à café rase de cannelle en poudre
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
40 g de farine de blé
1 pincée de sel

Le glaçage

50 g de beurre demi-sel mou
50 g de sucre glace
le zeste d'½ citron jaune non traité
150 g de fromage à tartiner type Philadelphia®
quelques noix de pécan concassées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 7 g

Calories 1847 kJ / 439 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

You might also like...

Show all

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2 h 30 min

Croustillants à la noisette

Croustillants à la noisette

45 min

Number cake 6

Number cake 6

2 h

Petits bonshommes aux épices

Petits bonshommes aux épices

1 h

Gâteau nantais

Gâteau nantais

1 h

Fondant aux deux chocolats

Fondant aux deux chocolats

3 h

Millionnaire shortbread

Millionnaire shortbread

7 h 40 min

Truffes au thé de Noël

Truffes au thé de Noël

3 h 25 min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3 h 50 min

Crumble kiwi, poire et chocolat

Crumble kiwi, poire et chocolat

1 h 10 min

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

55 min

Financiers au comté

Financiers au comté

30 min

Show all