Skip to main content Search
Gâteau sans gluten citron et coco

Gâteau sans gluten citron et coco
4.6 160 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

Le gâteau
  • 125 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
  • 3 œufs
  • 150 g de sucre glace
  • 2 ½ citron jaune non traité zeste et jus (80 g de jus)
  • 100 g de farine de riz
  • 70 g de noix de coco râpée
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
Le sirop
  • 60 g de sucre en poudre
  • ½ de citron jaune non traité zeste et jus
  • 150 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 7 g
Calories 1870 kJ / 447 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

You might also like...

Show all
Croustillants à la noisette

Croustillants à la noisette

4.6(45)

45 min

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

4.6(121)

2 h 30 min

Palmiers au sucre

Palmiers au sucre

4.8(42)

1 h 10 min

Navettes au zeste d'orange

Navettes au zeste d'orange

4.1(71)

1 h 35 min

Charlotte mangue-Passion

Charlotte mangue-Passion

4.4(29)

5 h

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

4.7(3)

5 h

Sablés façon mendiants aux fruits secs

Sablés façon mendiants aux fruits secs

4.6(11)

1 h

Gâteau magique aux framboises

Gâteau magique aux framboises

4.1(189)

3 h 15 min

Tartelettes au citron meringuées

Tartelettes au citron meringuées

4.6(49)

14 h 15 min

Bouchées truffées noisette-café

Bouchées truffées noisette-café

4.1(26)

50 min

Sticks de meringue choco-noisettes

Sticks de meringue choco-noisettes

4.3(27)

2 h

Saint-Honoré

Saint-Honoré

4.3(14)

3 h

 Show all