Empadão do mar

Empadão do mar

5.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

8 porções

Ingredients

queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
manteiga
190 g
água
640 g
farinha de trigo
470 g
sal
2 c. chá de
açúcar
½ c. chá de
filé de peixe Saint Peter
250 g
250 g filé de peixe, pescada
pimenta do reino em pó
1 pitada de
cebola
100 g
dente de alho
1
tomate maduro cortado em pedaços
150 g
pimenta dedo de moça sem sementes
½
azeite
30 g
colorau
1 c. chá de
camarão limpo
200 g
carne de siri cozida e espremida
200 g
vôngole sem casca
200 g
suco de limão
20 g
coentro fresco somente as folhas picadas
3 ramos de
gemas de ovos para pincelar
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 526 mg

Protein 32 g

Calories 2157 kJ / 516 kcal

Fat 35 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 2 60 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pescada com batatas ao vapor

40 Min

Caril de camarão

30 Min

Pescada com molho de tomate fresco

35 Min

Tacos de camarão e manga

25 Min

Canelones de salmão

1 Std.

Bacalhau em molho de tomate

30 Min

Salada de tamboril com batatas, pimentos e molho de azeitona

1 Std. 55 Min

Hambúrgueres de peixe com maionese de paprika

30 Min

O 1º puré de pescada

30 Min

Risottata de salmão e cogumelos

45 Min

Risoto de línguas de bacalhau

55 Min

Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

30 Min

Show all